El mindfuleating o alimentació conscient té el seu origen en el mindfulness o consciència plena, consisteix a relacionar-se de manera sana i mental amb el menjar a través del control de la ment i el cos. Es pretén que cadascú sigui conscient de les sensacions fisiològiques i emocionals, aprendre a sentir quan hem de menjar i per què,  sabent detectar quan estem saciats, quan el nostre cos ja no necessita més aliment. La major part de les vegades que ens portem alguna cosa a la boca durant el dia ho fem guiats per diferents estímuls i de vegades deixem de centrar-nos en la necessitat física ja que ens limitem a saciar les nostres emocions, no el nostre organisme. El mindful eating no és una dieta, sinó més aviat un estil de vida per conèixer millor el teu propi organisme i les seves necessitats, a diferenciar la fam fisiològica del psicològic tenint innombrables beneficis al nostre organisme.

CURSOS:

INTRODUCCIÓ A LA NUTRICIÓ CONSCIENT:

Curs Online de 9 mòduls en vídeo amb tota la documentació.

Veure Menú CURSOS ONLINE

​

TEMARI DEL CURS:

Mòdul 1 - Bases de la Nutrició Conscient

Mòdul 2 - Taules de referència

Mòdul 3 - Tipus d'agricultura i segells

Mòdul 4 - Freqüència d'aliments

Mòdul 5 - Prioritats Alimentàries

Mòdul 6 - Super Aliments

Mòdul 7 - Funció Nutricional de la Pell

Mòdul 8 - Preparació dels Aliments

Mòdul 9 - Epigenètica i Meditació

​

​

​